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【大尖山】每周六/日出发:登顶大尖山,品特色超美味脆肉鲩(含餐) [复制链接]

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费用
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会员费用
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集合地
广东 广州 荔湾 杨箕地铁站E1出口
目的地
广东 中山 五桂山
管理员
188****8621  18825188621

详细信息



【登顶大尖山,品特色超美味脆肉鲩】

每周六、周日出发

特价158元/人

赠送特色超美味脆肉鲩晚餐


这是一趟完美的

积极向上的

登山(fu bai)之旅!
登顶中山五桂山的最高峰-大尖山,

品尝脆弹美味的脆肉鲩


一、亮点  
1.登顶大尖山,俯瞰中山全景;

2.寻味脆肉鲩,来一次全鱼盛宴!


二、行程简介 


登顶大尖山


徒步大尖山

这次我们徒步的一路上,

青山联绵、溪水常流、四季花香。



从起点拾级而上,

走一段阶梯路之后,

便真正开始了本次登山之行,

转入山间小路,

一路伴随绿水青山、鸟语花香……



一路上间儿可见潺潺小溪,干净清澈,

走累了捧一把洗脸,

别提多舒神了……



半路中还会沿着山湖边行走一段路,

湖水清脆透明,

如宝玉,如凝脂,

别提有多美了!

实景拍摄,无滤镜!

(温馨提示,不允许下水哟,山湖水深,莫嬉水)



一路伴随悠悠山风

上了几个坡

不知不觉已是登顶

从此处几乎可以俯瞰中山全貌

头顶是穿透眼眸,印入心底的蓝……



寻味脆肉鲩

俗话说,食在广东,
对于广东人来说,又怎么少得了吃鱼呢?


       脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是中山市地理标志之一,是利用水库的矿泉水,以蚕豆饲养,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。

为了这次寻味脆肉鲩之旅,

我们精选十斤重左右的鲜活大鱼,

只为了带给大家极致的味蕾体验!

(写帖子的我已经忍不住在流口水)

       中山脆肉鲩的养殖经过了特殊过程。第一步是养鱼苗,大约用一年时间养成半斤左右的小鱼,再花一年时间就可以养成5至7斤重,此时,它和普通的鲩鱼还没有任何差别。

       但在第三年,如果在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆,鲩鱼的肉就会慢慢变得脆起来。经过120天以上的蚕豆喂养,就形成了名副其实的脆肉鲩。

      "脆肉鲩"外形像草鱼,但需要特殊的烹调方式,如果像草鱼一样烹调,则煮不烂、嚼不动,筷子戳不进,吃起来味道像吃橡胶。2017年9月中旬湖南湘潭市首次采购脆肉鲩,由于消费者不了解,导致大批退货,闹出了不小的笑话 。

细数脆肉鲩的各种做法,来一场全鱼盛宴!

1、涮鱼片:经过大厨的“拆骨”后一点骨丝都没有!每一片都是那么晶莹剔透!

趁滚汤放鱼片入锅,一会儿便可以起锅,凝而不散!

2、豉汁蒸鱼腩:肥而不腻,爽口弹牙(小编最爱!!!)

3、椒盐鱼骨:煎到金黄的鱼骨带着诱人至极的颜色!煎得厚实但油分不多,非常干身,内外都爽脆,十分野味

4、鱼肠煎蛋:饱满的蛋饼,鱼肠香滑,没有丝毫的腥味,吃上去还有粉粉的感觉!

5、手打爽鲩丸:这爽鲩丸的来头可不简单,巧手工序缺一不可。爽肉鲩起骨、剁碎、搓摔、佐盐,全部纯手工!

6、脆肉鲩春卷角:酥脆外皮,外酥里嫩,好吃!

写不下去了,馋虫被钩动了……

近年来,珠江水产研究所经过反复实验,发现脆肉鲩与普通草鱼相比基质蛋白、肌原纤维蛋白和胶原蛋白分别高出60.9%、18.7%和36.7%。因此,经过有关专家的综合推测和分析判断中得出结论,脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白异常丰富,是一道上好的美味食材,更是美容的理想天然原料。

三、行程安排

大致行程:广州-佛山-大尖山公园-农庄品脆肉鲩-佛山-广州

详细行程:

07:40 广州地铁杨箕地铁站E1出口集合,08:00出发;

08:30 广佛线龙溪C口开始集合,08:40出发;

(温馨提示:请合理安排时间避免迟到)

08:30-10:00 领队进行简单的行程介绍,进行简单互动;

10:30 抵达起点,领队带领大家进行热身运动,开始徒步;

11:30 从登山口走一段台阶路,抵达山路入口,转入山路;

12:30 穿越原始丛林路段,抵达水库旁,进行简单休息并午餐,大家可以一起分享各自带的美食哦!(记得垃圾打包带走哦,只留下我们的脚步和汗水)

13:00 继续出发,进入溪谷树林路段;

13:40 抵达爬升坡垭口,进行爬坡(部分路段较陡,设有爬绳辅助爬坡);

14:40 登顶大尖山,俯瞰中山,一览山脚美景。简单休息后沿台阶下山;

16:00 回到起点,大家集合上车一起前往农庄品尝脆肉鲩;

16:40 抵达农庄,一品脆肉鲩全鱼盛宴啦啦啦……

18:00 集合返程;

19:00 回到龙溪,19:30回到杨箕地铁站E1出口,结束今天的愉快行程!

温馨提示:以上行程安排仅做参考,具体视行程进展是否顺利,领队有权根据具体状况合理调整行程,一切以大家玩得开心为主!


四、注意事项

路线星级:难度2星,风景4星;

路线概况:全长约8公里,最高爬升约396米;

适宜人群:8-60岁身体健康者;

餐饮安排:午餐自备,晚餐为脆肉鲩围餐(费用已包含);

环保意识:请自备垃圾袋,带走自己沿途产生的垃圾;

特别提醒:本活动谢绝孕妇,谢绝私自携带未报名的婴幼儿,谢绝临时替代,禁止携带宠物,报名时请主动告知客服自身的特殊情况,否则领队有权拒绝不适合参与本次活动的队员继续参加活动!


五、出行准备

必备行装:双肩背包、登山鞋或徒步鞋、帽子、雨具、手机;

可选行装:登山杖、移动电源、头灯或手电、护膝、太阳眼镜、替换衣物、防晒霜、相机等;

食物和水:少量干粮,水果,牛肉干、巧克力等补充能量的食物;1L水(根据个人需求合理增减)和500ml功能饮料;

六、特别提醒
本次活动属于户外登山活动,非常规旅游路线,参与者应充分认识到以下风险,提前做好心理准备,风险包含但不限于:

(1)自然环境灾害:暴风雨、雷电、落石、泥石流等;

(2)动植物危害:毒蛇毒虫叮咬、有毒植物等;

(3)自身风险:扭伤、抽筋、骨折、中暑等;

(4)其他风险:交通意外、缺水缺粮等

当出现以上风险时,参与者应冷静处理,理性并谨慎采取应对措施,避免带来人体、精神伤害及财产损失!

七、活动费用

报名费:158元/人(大小同价)

活动日期:每周六、日出发


费用包含:

1、一天豪华旅游大巴往返费用;

2、路桥费用及司机餐补、停车费等;

3、一餐脆肉鲩晚餐;

4、工作人员:全程1-3名优秀领队服务;

赠送:每人一份30万保额旅游意外险一份。

费用不含:

1、午餐费用;

2、其他费用包含中未提及的费用。

退款条约:

1、活动开始前,48小时外退出活动,活动费用可退100%;

2、活动开始前,24-48小时内退出活动,活动费用可退50%;

3、活动开始前,24小时内退出活动,活动费用不退还;

4、活动当天由于个人原因未能参加活动的,活动费用不退还;

5、如因不可抗力因素导致主办方主动取消活动的,则全额退款。


八、活动咨询&报名

①报名咨询小蝶:18816782758(微信同号) 

②扫描二维码添加微信。发送:姓名+手机号+集合点+报名费,即算报名成功。


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